工业酒精不能用于人体的消毒，由于甲醇会致使中毒，用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收，中毒后严肃的可致使失明乃至去世！
由于工业酒精和食用酒的有效成分都是乙醇，故而也被一些不法商家用来制作食用酒。这种"酒"被人饮用后，就会发生甲醇中毒，所以用工业酒精勾兑的酒也叫"毒酒"．
甲醇有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会发生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力。急性中毒体现有：头疼、讨厌、胃痛、疲倦、视力迷糊致使失明，继而呼吸困难，结束致使呼吸中枢麻痹而去世。缓慢中毒反应为：昏厥、昏睡、头痛、耳鸣、现力减退、消化阻碍。甲醇摄入量逾越4克就会出现中毒反应，误服一小杯逾越10克就能构成双目失明，饮入量大构成去世。致死量为30毫升以上，甲醇在体内不易排出, 会发生积储，在体内氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。在甲醇出产工厂，中国有关部门规矩，空气中容许甲醇浓度为50mg/m3，在有甲醇气的现场工作须戴防毒面具，废水要处置后才华排放，容许含量小于200mg/L
甲醇的中毒机理是，甲醇经人体代谢发生甲醛和甲酸（俗称蚁酸），然后对人体发生损伤。常见的体现是，先是发生喝醉的感触，数小时后头痛，讨厌，吐逆，以及视界迷糊。严肃者会失明，乃至丧身。失明的原因是，甲醇的代谢商品甲酸会累积在双眼部位，损坏视觉神经细胞。脑神经也会遭到损坏，发生永久性损害。甲酸进入血液后，会使组织酸性越来越强，损害肾脏致使肾衰竭。[1]