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工业酒精和食用酒精的区别 工业酒精和食用酒精的主要成分是乙醇,它们之间的区别取决于生产方法。
食用酒精是指在发酵罐中发酵后,通过过滤和精制谷物和酵母而获得的产品。通常是乙醇的水溶液,或者是互溶的溶液 水和乙醇。
工业酒精的来源是通过在催化剂和高温条件下将长链有机化合物裂解而获得的乙醇。 此外,在生产食用酒精的过程中,提高食用酒精的质量。
还会排放出一些含有甲醇和其他超过标准的杂质的酒精。 都称为工业酒精。 蒸馏方法可以将酒精浓度提高到约73%,因为乙醇和水会形成共沸混合物。 药用酒精只有70%(体积比)的酒精,可以是化学合成的酒精。
食用酒精的程度不确定,通常食用酒精的纯度为95%。